Old Fashioned (Старомодный) — коктейль-аперитив Международной ассоциации барменов. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables). *
Ингредиенты
- Коньяк Courvoisier VSOP 50 мл
- Сахар 15 мл
- Горькая Ангостура 3 штриха
- 1 апельсиновая цедра
Приготовление
Время приготовления 2 мин
- Используйте стакан для смешивания и добавьте сахар, биттер, затем коньяк.
- Заполните кубиками льда и перемешайте барной ложкой около двадцати секунд.
- Наполните стакан кубиками льда и влейте содержимое смесительного бокала.
- Выразите изюминку апельсина над краем стакана.
Коктейль Old Fashioned готов!
*(Wiki)
